Tomate/Cepea: Temperaturas mais altas aceleram maturação

Publicado em 19/07/2021 07:45

Entre os dias 12 e 16/07, os valores do tomate salada longa vida 3A ficaram em R$ 67,24 (-7,16%) na Ceagesp, em R$ 72,14 (-8,18%) em Campinas/SP, em R$ 61,67 (-13,49%) no Rio de Janeiro/RJ e em R$ 61,82 (-2,59%) em Belo Horizonte/MG. A queda nos preços se deve pela maior entrada de frutos no atacado, devido às temperaturas um pouco mais altas na última semana, acelerando a maturação. Na sexta-feira (16), atacadistas da Ceasa de Campinas (SP) comentaram que a entrada de tomates diminuiu, aumentando um pouco os preços. Para a próxima semana, não é esperado significativas mudanças no mercado.

Fonte: Cepea/Hortifruti

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