Tomate: Com o fim de lavouras de ponteiro, alta do preço é expressiva

Publicado em 04/09/2020 17:25

Entre os dias 31/08 e 04/09, as cotações do tomate salada longa vida 3A, caixa de 18-20 kg, tiveram forte alta nos atacados. O valor médio ficou em R$66,57 (+67,90%) na Ceagesp, em R$ 64,32 (+36,20%) em Campinas/SP, em R$ 72,69 (+57,88%) no Rio de Janeiro/RJ e em R$ 52,50 (+63,47%) em Belo Horizonte/MG. A oferta dos frutos diminuiu nos atacados em decorrência da finalização de alguns talhões que produziam ponteiros em regiões como São José de Ubá (RJ) e Mogi Guaçu (SP), que estão próximos do encerramento da safra – Venda Nova do Imigrante (ES) e Araguari (MG) devem seguir colhendo até novembro. As temperaturas um pouco mais elevadas desde a semana anterior concentraram a maturação daqueles talhões em final de ciclo, que estavam um pouco atrasados devido ao frio nas semanas anteriores. Apesar dos bons preços, conforme as temperaturas aumentam, a oferta de tomate tende a aumentar nas próximas semanas.

Fonte: Cepea/Hortifruti

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