Cotação da cenoura tem aumento de quase 40% em MG
O preço de cenoura teve alta em todas as praças acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea nesta semana. Na região de São Gotardo (MG), o aumento nesta semana (10 a 14/08) em relação à anterior foi bastante significativo, de 39%, com a cenoura “suja” sendo comercializada a R$ 25,00/cx de 29 kg. Segundo colaboradores, a finalização da safra de verão, o intervalo de colheita de alguns grandes produtores e a produtividade das primeiras áreas de inverno ainda em níveis não tão elevados (65 t/ha) são os fatores que contribuíram para elevação dos preços. Na região de Cristalina (GO), praticamente todos os produtores estão em pausa da colheita, o que reduziu significativamente a oferta nacional nos últimos dias e favoreceu a alta nos preços. Ademais, a safra de inverno 2020 terá uma área menor em relação ao ano passado, o que também pode contribuir para melhores cotações. Como não deve ter um aumento expressivo na oferta nas próximas semanas, a expectativa é que os valores se mantenham firmes e acima dos custos em agosto.
Cristalina oferta volume muito baixo de cenoura
Na região de Cristalina (GO), o mercado de cenoura registrou baixa oferta nesta semana (10 a 14/08) e consequente expressiva valorização da raiz. Com alta de 32%, os preços atingiram os mesmos patamares dos do Cerrado Mineiro, com a caixa de 29 kg de “suja” comercializada por R$ 25,00 e a de 20 kg de “AAA” por R$ 33,00. Um fator importante a se destacar é que a grande maioria dos produtores de Cristalina não estão colhendo nesta semana, o que contribuiu muito para elevação dos preços a nível nacional.
PR também tem alta significativa
Em Marilândia do Sul (PR), os preços de cenoura também tiveram uma boa reação nas últimas semanas, acompanhando as principais praças nacionais. A oferta na região também é limitada, com colheitas desaceleradas e intervalos por parte dos produtores paranaenses. Vale destacar também que a produtividade das primeiras áreas de inverno não é tão alta e as variedades de verão já acabaram. Quando ao preço, a caixa de 25 kg de “AAA” foi comercializada nesta semana (10 a 14/08) na média de R$ 31,00, alta significativa de 32%.