Cenoura: Preço e oferta seguem estáveis em MG
Em São Gotardo (MG), o mercado de cenoura seguiu estável nesta semana (16 a 20/12). A caixa de 29 kg de “suja” foi comercializada na média de R$ 7,85. Colaboradores do Hortifruti/Cepea afirmaram que pequenos produtores e aventureiros plantaram cenouras para serem colhidas neste mês, esperando por maiores preços.
Dessa forma, a maior área colhida é responsável pela oferta elevada na região, mantendo o preço em baixos níveis. Quanto à qualidade das raízes, está satisfatória, e os descartes são poucos.
A expectativa para o mês de janeiro de 2020 é de redução na oferta em São Gotardo, uma vez que a grande maioria dos produtores já estará colhendo as variedades de verão. Os descartes também podem ser mais frequentes devido ao clima quente e úmido, típico do mês.