Uva: O clima tem afetado a produção paulista
Publicado em 06/03/2019 13:39
O clima tem afetado a produção de uvas finas em Pilar do Sul e São Miguel Arcanjo (SP), segundo indicam colaboradores do Hortifruti/Cepea. As chuvas têm gerado avarias nas bagas (como rachaduras), levando produtores a descartarem essas frutas. Além das perdas, eles afirmam que, diante da menor demanda das últimas semanas pelas uvas locais por conta da qualidade prejudicada, as atividades de colheita se desaceleraram significativamente, fazendo com que algumas frutas começassem a passar de seu ponto de maturação, causando perdas ainda maiores. Diante da menor saída e dos problemas na qualidade, as cotações em São Miguel chegaram a R$ 1,82/kg, fechando a terceira semana consecutiva em queda (-19%).
Fonte:
Cepea