Cenoura: Retrospectiva 2018

A área total da safra 2018 (inverno 2018 e verão 2018/19) de cenoura recuou 3,4% frente ao ano passado. A retração ocorreu nos estados de Goiás, Rio Grande do Sul e Bahia, tanto na safra de verão quanto na de inverno.

Mesmo com o fechamento positivo na temporada 2017, o lucro de produtores não foi muito elevado devido à inadimplência acarretada pela baixa rentabilidade nas safras anteriores, o que reduziu os investimentos na cultura. Porém, a queda na área nesta temporada acabou proporcionando boa rentabilidade ao produtor.

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