Mandioca: Cotações permanecem estáveis nas principais regiões do estado de São Paulo
De acordo com um levantamento do Instituto de Economia Agrícola (IEA), as referências da mandioca para a mesa na região de Mogi Mirim/SP seguem estáveis se comparado com os dados divulgados na última sexta-feira (7), sendo que a caixa de 23 kg está cotada a R$ 22,93. Já em Sorocaba, a caixa da mandioca é cotada a R$ 10,31.
Já os preços para a indústria ou a tonelada permaneceram na estabilidade nas principais cidades do estão de São Paulo, sendo que na região de Assis/SP a tonelada está sendo negociada ao redor de R$ 331,91.
As cotações da mandioca continuam em baixa pela a falta de interesse das indústrias em formar estoques e o volume de moagem também segue lento. “A partir desta semana, segundo colaboradores do Cepea, parte da indústria deve entrar em recesso e/ou manutenção, podendo haver excedente para as firmas que continuarem em operação”, informou o Cepea em nota nesta segunda-feira.
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Ceasas
As referências para a mandioca extra no Ceasa de Campinas ficaram estáveis nos últimos dias, tendo em vista que os preços médios estão em torno de R$ 1,10/Kg. Já a mandioca especial também não teve alteração e está cotada a R$ 0,50/kg.
Os preços médios para a mandioca extra no Ceasa de Minas tiveram uma valorização de 25,30% e mandioca extra foi comercializada próxima de R$ 1,04/kg. Já no Ceagesp, a média de preço a mandioca miúda está por volta de R$ 1,38/Kg e a graúda gira em torno de R$ 1,77/Kg.
Conab
Segundo os dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), os preços da raiz ao produtor tiveram uma valorização de 13,73% no estado da Bahia, sendo que o valor da tonelada está cotado a R$ 290,00. Já no Maranhão, as cotações aumentaram em torno de 0,86% e foi comercializada próxima de R$ 450,00/Ton.
As referências para a fécula no atacado no estado do Goiás não tiveram alteração se comparado com as informações levantadas na semana anterior, na qual a cotação permanece próxima de R$ 105,00/25kg. No estado do Paraná, a fécula teve um recuo de 1,67% é negociada em torno de R$ 58,75/25kg.
