Maça: Fuji se valoriza com menos ofertantes

As vendas de maçã se recuperaram nesta semana (03 a 06/09) nas regiões produtoras. Dessa maneira, a média da cotação da maçã fuji miúda foi de R$ 45,20/cx de 18 kg em São Joaquim (SC), valor 5% maior em comparação com a semana passada. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a primeira semana do mês estimulou o consumo das frutas. Além disso, o feriado da Independência (07) fez com que alguns clientes adiantassem suas compras para o início da semana.

Outro ponto importante é que o mercado tem apresentado cada vez menos ofertantes, visto que pequenos produtores estão escoando as últimas maçãs armazenadas. Esse cenário colabora para uma possível valorização da maçã para setembro.

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