Cebola: Oferta elevada e baixa liquidez pressionam valores nas roças de SP

A oferta elevada e o ritmo de vendas enfraquecido nas principais regiões produtoras de cebola do estado de São Paulo pressionaram com força as cotações do bulbo nos últimos dias. Em Monte Alto, o preço médio pago ao produtor pelo quilo da cebola entre 20 e 24 de agosto foi de 24 centavos, 42,9% menor que o da semana anterior. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, na região de São José do Rio Pardo, há sobra de bulbos na roça e as vendas também não estão satisfatórias. Alguns cebolicultores estão carregando caminhões consignados, com preços a serem negociados futuramente por compradores, já que não há movimentação no mercado. Apesar de não ser a forma ideal de comercialização, esta medida está sendo tomada para evitar descartes. Exportações ao Paraguai também têm sido uma alternativa para escoar a cebola paulista.