Melão: Falta de água eleva oferta de miúdos
Publicado em 30/10/2017 07:54
A crise hídrica nas regiões brasileiras produtoras de melão tem afetado o calibre da fruta, resultando em maior volume de miúdos. Nesse cenário, os preços dos melões menores recuaram entre 23 e 27 de outubro, principalmente na Ceagesp, onde o acúmulo de miúdos aumentou. Segundo atacadistas consultados pelo Hortifruti/Cepea, melões muito pequenos não são tão procurados por consumidores.
Assim, em São Paulo, o melão amarelo dos tipos 11 e 12 foi vendido por R$ 18,00/cx de 13 kg, valor 13% inferior ao da semana anterior.
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Fonte:
Cepea/Hortifruti