Produção de batata doce é boa opção para agricultores do agreste de SE

A produção de batata doce tem se mostrado uma boa opção para os agricultores do agreste de Sergipe. Muitos trocam lavouras tradicionais pelo produto. 

Não é exagero dizer que para onde se olha em Moita Bonita, agreste de Sergipe, é plantação de batata doce. “Eu só plantava a conta de comer, hoje não crio nem gado, só planto batata doce”, conta Jorgival Almeida, agricultor.

O cultivo no município ocupa cerca de 900 hectares. São pequenas propriedades como a de Jorgival, que acabou de colher 14 toneladas. “A gente começou mais ou menos com um hectare, hoje já estamos com uns seis hectares”, afirma.

Na região o solo é leve, ideal para esse cultivo. E com fartura de água nos perímetros irrigados, os produtores colhem até três safras por ano. Em 2015 foram colhidas em Sergipe, 50 mil toneladas e 80% da safra vem de Moita Bonita.

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