Mandioca: Cotação da raiz para fecularia é a menor desde out/09

A oferta de mandioca continuou expressiva na última semana, com produtores intensificando a colheita na expectativa de que os preços caiam ainda mais. Isso porque, segundo colaboradores do Cepea, a disponibilidade de raiz neste ano tende a ser abundante. Mesmo com rentabilidade negativa, agricultores se mantêm ativos, com receio de que os prejuízos só aumentem com o passar dos meses. Dessa forma, as cotações da matéria-prima seguem em queda.

De 02 a 06 de março, o preço médio a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 174,10 (R$ 0,3028/g de amido), recuo de ligeiro 0,22% na comparação com a semana anterior. Em quatro semanas, caiu 3,6%, atingindo o menor valor desde outubro de 2009. Com os custos de produção entre R$ 240,00 e R$ 245,00/t e os preços em consecutivas quedas, a cada semana tem piorado a rentabilidade da mandiocultura. Esse cenário, de acordo com pesquisadores do Cepea, pode reduzir expressivamente a área a ser cultivada neste ano.