Arroz: Comprador e produtor se retraem e preço oscila pouco

Os preços do arroz em casca continuam na casa dos R$ 50/sc de 50 kg. Entre 9 e 16 de agosto, o Indicador do arroz em casca ESALQ-SENAR/RS subiu ligeiro 0,09%, praticamente estável no período, fechando a R$ 50,58/sc de 50 kg nessa terça-feira, 16.

Segundo pesquisadores do Cepea, compradores estão retraídos, adquirindo o produto apenas quando há necessidade pontual. Produtores, por sua vez, também estão fora do mercado e não demonstram interesse em negociar.