Frango: Preços da carne e do frango seguem firmes no mês
Publicado em 26/08/2011 10:48
Os preços do frango vivo e da carne seguem firmes na parcial deste mês, conforme dados do Cepea. Já os preços dos principais insumos da atividade (milho e farelo de soja) registram relativa estabilidade, favorecendo o poder de compra de avicultores independentes. No entanto, especificamente nos últimos sete dias, os preços da carne enfraqueceram, o que pode pressionar as cotações do vivo aos produtores. Até o momento, contudo, o vivo continua em alta. No correr de agosto (de 29 de julho a 25 de agosto), o frango vivo valorizou 16,9% no Oeste Catarinense, passando para a média de R$ 2,12/kg nessa quinta-feira, 25. Na capital paulista, o aumento foi de 12,3%, com o preço a R$ 2,10/kg.
Fonte:
Cepea