Efeito carnaval se abate sobre o frango vivo mineiro, que perde 10 centavos de seu preço

O frango vivo de Minas Gerais - que há quase um mês vinha obtendo remuneração superior à alcançada em dezembro (um dos melhores natais de todos os tempos) e que, além disso, chegou a apresentar cotação 25 centavos superior à registrada no interior de São Paulo – perdeu ontem 10 centavos de seu preço: comercializado desde a segunda semana de fevereiro por R$2,25/kg – nominalmente, um recorde histórico – o frango vivo mineiro recuou para R$2,15/kg, fechando o dia com valor apenas cinco centavos superior ao do frango paulista, cujo preço, ontem, permaneceu estável em R$2,10/kg.

Mas mesmo essa estabilidade não significa que em São Paulo a situação do frango vivo seja melhor. Ao contrário, a situação no momento é de instabilidade, nada impedindo que até o encerramento da semana haja recuo de preço também entre os produtores paulistas. Coisas do Carnaval.

Mas se o Carnaval afeta o normal andamento do mercado, tudo tem data cerca para acabar. Em menos de uma semana, a partir da quarta-feira de cinzas, tudo começa a voltar ao normal.