Preço do leite tem alta de 1,59% no RS

O preço médio do leite no Rio Grande do Sul apresentou alta conforme apurou o último levantamento de preços realizado nas principais  regiões de produção do Estado. O produto, que estava cotado, em média, a R$  0,63 o litro, passou a valer R$ 0,64, o que representa um aumento de 1,59% no
período, informou o relatório semanal divulgado pela Emater (RS).
O aumento coincide com um bom desempenho produtivo nas principais regiões  produtoras do Estado. Resultado da boa fase em que se encontram as pastagens,  graças ao bom volume de chuvas que vem ocorrendo nestas regiões. A produção  segue em ascensão. No entanto, a mesma situação não está ocorrendo na  Campanha e parte da Zona Sul.
Nessas regiões, apesar das chuvas, o quadro vem se mantendo praticamente inalterado. A ocorrência de chuvas nessas regiões trouxe uma  pequena melhora em relação às pastagens, mas pouco alterou quadro em relação à disponibilidade de água para o rebanho, que continua muito
escassa, persistindo o problema da falta de água para a dessedentação dos
animais.
A água constitui-se um importante fator de rendimento leiteiro, já que é um dos principais constituintes do produto em termos de volume. Outro aspecto  que difere as regiões não atingidas pela estiagem é o excelente rendimento  obtido com o processamento do milho destinado à silagem e a perspectiva de uma  segunda colheita, que promete bons resultados caso persistam as boas condições
climáticas.