Cotação do frango reage no atacado com aumento da demanda no início de fevereiro

As cotações do frango iniciaram a semana com movimentações nas praças acompanhadas pelo Notícias Agrícolas. De acordo com as informações da Scot Consultoria, o mês de fevereiro começou como esperado, as buscas por mercadorias aumentaram e com isso, os preços no mercado atacadista reagiram na semana.

Ainda de acordo com a Scot Consultoria, houve movimentação apenas para o preço da ave no atacado paulista, que registrou alta de 0,64% e está sendo negociada em R$ 7,85/kg. Já a cotação da ave na granja seguiu estável e está cotada em R$ 5,40/kg.

Com base no levantamento realizado na última sexta-feira (07), o preço do frango congelado apresentou valorização de 2,19% e está precificado em R$ 8,40 por quilo. Já o valor para o frango resfriado, a cotação também teve ganho de 0,36% e está próximo de R$ 8,26 por quilo.

A referência para o animal vivo no Paraná apresentou estabilidade e está cotado em R$ 4,65/kg. A Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) divulgou que o frango vivo registrou avanço de 0,64% e está sendo negociado em R$ 4,61/kg.