Preços do frango sobem no atacado e expectativa é de firmeza nas cotações para os próximos dias
Os preços do frango seguem com movimento de alta nesta terça-feira (12), sendo que os preços no atacado tinham registrado ganho de 0,68% e esta cotado em R$ 7,45/kg. Já para os valores do frango na granja seguem com estabilidade e precificados em R$ 5,50/kg, conforme reportado pela Scot Consultoria.
A Scot Consultoria ainda reportou que para os próximos dias, a expectativa é que as referências se mantenham firmes, em função do período de primeira quinzena do mês e da proximidade do feriado da Proclamação da República, que acaba gerando antecipação de pedidos.
A referência para o animal vivo no Paraná seguiu com estabilidade no comparativo diário, em que está cotado em R$ 4,62/kg.A Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) divulgou que o frango vivo seguiu com estabilidade e sendo negociado em R$ 4,49/kg.
No levantamento do Cepea, os preços para o frango congelado na última segunda-feira (11) estavam próximos de R$ 7,7,90/kg e tiveram alta de 0,38%. Já os para os valores do frango resfriado tiveram ganho de 0,63% e estavam precificados em R$ 8,04/kg.
O pesquisador do Cepea, Thiago Bernardino, destacou que a indústria deve aumentar os estoques de frango até a virada do ano. "Com os preços elevados da carne bovina e da carne suína, o consumo de carne de frango deve se aquecer em janeiro, quando a população está mais descapitalizada e no período de férias escolares", comentou.