Suinocultura independente: Mercado apresenta alta nas regiões de São Paulo e Santa Catarina
As bolsas de suínos que comercializam os animais no mercado independente registraram valorização dos preços nesta quinta-feira (20). Com a entrada da segunda quinzena do mês, a expectativa é que a comercialização fique mais lenta.
Em São Paulo, os preços dos suínos apresentaram valorização de R$ 0,05/kg frente à semana anterior, em que passou de 7,31/kg e está precificado em R$ 7,36/kg por vivo, com acordo entre suinocultores e frigoríficos, segundo dados da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS).
No mercado mineiro, o valor do animal seguiu com estabilidade nesta semana e está sendo negociado próximo de R$7,30/kg vivo, segundo a Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg).
"Essa semana é historicamente a semana mais fraca do mês. A manutenção é um bom sintoma da firmeza do mercado. E isso é fruto principalmente do enxugamento do mercado interno promovido pelas exportações a partir do Sul do Brasil. Há no horizonte uma nova e positiva tendência para os preços do suíno", disse o consultor de mercado da Associação, Alvimar Jalles.
Segundo informações da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), o valor do animal apresentou ganho de 1,20% nesta a semana frente a anterior, em que passou de R$ 6,67/kg para R$ 6,75/kg vivo.