Preços ficam em campo misto no mercado de suínos nesta quarta-feira (6)
Esta quarta-feira (6) foi de preços em campo misto para o mercado de suínos. De acordo com análise do Cepea, as cotações do suíno vivo posto no frigorifico no mercado independente subiram em praticamente todas as praças acompanhadas pelo órgão de outubro para novembro. Essa valorização mensal do animal está associada ao aumento da procura por carne suína, sobretudo para atender à demanda de fim de ano.
"Para as próximas semanas, agentes consultados pelo Cepea estão otimistas, à espera de que as vendas continuem aquecidas, fundamentados na entrada de pagamentos de salários e do 13º", informou o Cepea.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, o preço médio da arroba do suíno CIF ficou estável, custando, em média, R$ 129,00, assim como a carcaça especial, com valor de R$ 10,20/kg, em média.
Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à terça-feira (5), houve queda somente no Paraná, na ordem de 0,15%, chegando a R$ 6,48/kg. Foram registradas altas de 0,31% em Santa Catarina, atingindo R$ 6,38/kg, e de 0,15% em São Paulo, cotado em R$ 6,84/kg. Os preços não mudaram em Minas Gerais (R$ 6,97/kg) e no Rio Grande do Sul (R$ 6,37/kg).