Frango congelado ou resfriado em SP têm queda de preço em 0,25% nesta sexta-feira (25)
Esta sexta-feira (25) termina com poucas mudanças para o mercado do frango, apenas registrando leves quedas para a ave resfriada ou congelada em São Paulo. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os valores da carne de frango vêm registrando baixas entre outubro e esta parcial de novembro. Como os preços das principais concorrentes, carnes bovina e suína, estão em alta, a proteína avícola vem ganhando competitividade frente a esses produtos, informou o órgão.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 5,50/kg, assim como o frango no atacado, custando R$ 7,20/kg.
No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. Em Santa Catarina, o preço ficou estável em R$ 4,19/kg, da mesma maneira que no Paraná, fixado em R$ 5,19/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (24), tanto a ave congelada quanto o frango resfriado tiveram queda de 0,25%, cotados, respectivamente, em R$ 7,98/kg e R$ 8,10/kg.
