Suinocultura independente: preços voltam a cair com maior oferta de animais e descarte de matrizes
Nesta quinta-feira (17), as principais bolsas de suínos registraram queda nos preços, com exceção de Minas Gerais, que mantém o preço estávem há cinco semanas. Lideranças do setor apontam que há suinocultores se desfazendo de matrizes, encaminhando para abate, e sobra de leitões, aumentando a oferta no mercado e derrubando preços.
Em São Paulo, conforme informações da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS), o preço saiu de R$ 6,40/kg vivo para R$ 6,19/kg vivo. O presidente da entidade, Valdomiro Ferreira, aponta que "a oferta que ainda está desproporcional ao consumo. As granjas vem reduzindo peso, mas paralelo a isso, tem granjas desativando o plantel, então esse excedente pode demorar mais para ser escoado, porque coloca também as matrizes para abate. Vai chegar um momento em que vai faltar suíno, mas ainda não sabemos quando".
Santa Catarina também registrou baixa, passando de R$ 5,76/kg vivo para R$ 5,65/kg. O presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), Losivanio de Lorenzi, pontua que o mercado está em dificuldades devido às "exportações prejudicadas, custos de produção altos e preços do animal caindo no mercado interno. Inúmeros produtores desistindo da atividade, sobrando leitões e havendo também descarte de matrizes".
No mercado mineiro, o preço se manteve estável pela quinta semana consecutiva em R$ 6,10/kg vivo conforme com informações da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg).
"O mercado continua agitado e bastante especulado, mas, a partir de determinado ponto quedas de preços não interessam a nenhum agente na cadeia de produção. O grave prejuízo dos produtores mantém os pesos médios em queda, impedindo a sua histórica recuperação esperada para março. A oferta continuará diminuindo até que os preços voltem a dar lucro", disse Alvimar Jalles, consultor de mercado da entidade.
No estado do Paraná, Considerando a média semanal (entre os dias 10/03/2022 a 16/03/2022), o indicador do preço do quilo vivo do Laboratório de Pesquisas Econômicas em Suinocultura (Lapesui) da Universidade Federal do Paraná (UFPR) teve queda de 0,38%, fechando a semana em R$ 5,80.
"Espera-se que na próxima semana o preço do suíno vivo apresente queda, podendo ser cotado a R$ 5,66", informou o reporte do Lapesui.