Suínos: mercado tem preços mistos nesta quinta-feira (28), mas baixas pesam mais
A quinta-feira (28) termina com preços mistos no mercado de suínos, entretanto, as altas registradas foram pequenas. De acordo com informações do Cepea/Esalq, a demanda pela carne no atacado se desaqueceu, devido à diminuição na renda da maior parte dos consumidores, reforçada pela inflação elevada. Por sua vez, frigoríficos limitam a demanda por novos lotes de animais para abate.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF estável em R$118,00/R$ 128,00, enquanto a carcaça especial baixou 1,08%/1,03%, valendo R$ 9,20/R$ 9,60 o quilo.
No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (27), o preço ficou estável em Minas Gerais, valendo R$ 6,98/kg, e no Rio Grande do Sul, custando R$ 5,99/kg.
Houve leve alta de 0,16% tanto no Paraná quanto em santa Catarina, chegando a R$ 6,35/kg e 6,16/kg, respectivamente. Já em São Paulo, o dia foi de queda, cedendo 0,44% e fechando em R$ 6,85/kg.
Nesta quinta-feira (28), as principais bolsas de suínos do país registraram quedas nos preços, justamente em uma época do ano em que tradicionalmente a demanda por parte das agroindústrias seria maior, em preparação às festividades de final de ano.