Suínos: mercado registra preços mistos nesta terça-feira (5), mas alterações são pequenas
O mercado de suínos registrou preços mistos nesta terça-feira (5), mas com pequenas variações. De acordo com informações do Cepea/Esalq, com o consumo interno de carne suína enfraquecido e a consequente menor demanda da indústria por carcaças, os preços da proteína vêm recuando neste mês em todas as praças acompanhadas pelo Cepea.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 140,00/R$ 145,00, assim como a carcaça especial, valendo R$ 10,20/R$ 10,50 o quilo.
No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (4), apenas Minas Gerais manteve preço estável, R$ 7,48/kg.
Houve aumento de 0,15% em Snata Catarina, chegando a R$ 6,79/kg, e de 0,13% em São Paulo, valendo R$ 7,62/kg. Foi registrada queda de 0,30% no Rio Grande do Sul, custando R$ 6,56/kg, e de 0,15% no Paraná, fechando em R$ 6,87/kg.
