Frango: corações em campo misto nesta segunda-feira (4)
Esta segunda-feira (4) terminou com cotações em campo misto para o mercado do frango. De acordo com informações do Cepea/Esalq, o impulso aos preços veio do bom ritmo das vendas internas e externas da carne ao longo de setembro. Para o frango inteiro, tanto congelado quanto resfriado, os valores atingiram recordes reais em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 6,00/kg, assim como o frango no atacado, cotado em R$ 7,70/kg.
No caso do animal vivo, não houve alteração nos preços em São Pualo, custando R$ 5,50/kg, nem no Paraná, valendo R$ 5,93/kg. Houve alta de 13,61% em Santa Catarina, atingindo R$ 4,09/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (1), a ave congelada teve leve alta de 0,62%, alcançando R$ 8,09/kg, enquanto o frango resfriado cedeu 1,94%, atingindo R$ 8,10/kg.
