Suínos: mercado "anda de lado" nesta segunda-feira (16)
Nesta segunda-feira (16) o mercado de suínos encerrou com cotações estáveis ou registrando leves quedas. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os embarques em bom desempenho ajudaram a aquecer a liquidez no mercado doméstico, principalmente do animal vivo, para o qual a firme demanda da indústria manteve os preços em leve tendência de alta na maioria das regiões acompanhadas.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF caiu até 1,46%, valendo R$ 133,00/R$ 135,00, enquanto a carcaça especial não mudou de preço, cotada em R$ 9,80/R$ 10,20 o quilo.
No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (13), houve queda somente em São Paulo, na ordem de 1,10%, chegando a R$ 7,18/kg.
Ficaram estáveis os preços em Minas Gerais, valendo R$ 7,18/kg, R$ 6,57/kg no Paraná, preço de R$ 6,44/kg no Rio Grande do Sul, e de 6,53/kg em Santa Catarina.