Frango: sexta-feira (9) de preços estáveis para o setor
Esta sexta-feira (9) encerra a semana de negociações para o mercado do frango com cotações perto da estabilidade. O mercado paulista ficou suspenso, já que houve o feriado do Revolução Constitucionalista de 1932.
De acordo com análise do Cepea/Esalq, as vendas de carne de frango voltaram a se aquecer neste início de julho, contexto que resultou em altas nos preços. De acordo com pesquisadores do Cepea, no mercado regional do frango inteiro, além da boa liquidez, colaboradores também repassam as recentes intensas valorizações do milho, que voltam a estreitar a margem do setor.
No caso do animal vivo, não houve alteração nos preços em Santa Catarina, valendo R$ 5,23/kg, e em São Paulo, custando R$ 5,40/kg. O Paraná registrou leve alta de 0,19%, atingindo R$ 5,24/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (8), tanto a ave congelada quanto a resfriada ficaram com preços estáveis, valendo, respectivamente, R$ 7,38/kg e R$ 7,46/kg.
