Frango: cotações praticamente estáveis nesta sexta-feira (16)
A semana de negociações para o mercado de frango se encerra nesta sexta-feira (16) com cotações, na maioria, estáveis. De acordo com análise do Cepea/Esalq, ainda que os preços do frango vivo registrem pequenas altas na parcial de abril, os valores do milho, importante insumo de alimentação da avicultura, apresentam elevações ainda mais intensas, contexto que vem piorando a já difícil situação do produtor de aves.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja ficou com preço estável em R$ 4,70/kg, assim como o frango no atacado, cotado em R$ 5,90/kg.
No caso do animal vivo, os preços não mudaram no Paraná, fixado em R$ 4,77/kg, em São Paulo, precificado em R$ 4,40/kg, nem em Santa Catarina, valendo R$ 3,32/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (15), o frango congelado teve leve alta de 0,50%, alcançando R$ 6,08/kg, e 0,48% para o resfriado, chegando a R$ 6,27/kg.