Frango: preços ficam estáveis ou têm queda nesta quinta-feira (18)
Nesta quinta-feira (18) o mercado do frango registrou cotações estáveis ou em queda. De acordo com análise do Cepea/Esalq, com a melhorsa nos preços da ave, o poder de compra do avicultor melhorou em relação ao farelo de soja, mas diminuiu em comparação com o milho.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja ficou com preço estável em R$ 4,70/kg, enquanto o frango no atacado, caiu 0,85%, cotado em R$ 5,80/kg.
No caso do animal vivo não houve mudanças de preço em São Paulo, valendo R$ 4,50/kg, Santa Catarina, cotado em R$ 3,21/kg, nem no Paraná, custando R$ 4,89/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (17), a ave congelada teve recuo de 0,77%, chegando a R$ 6,44/kg, e de 0,47% para o frango resfriado, fechando em R$ 6,40/kg.