Mercado do frango fecha com cotações mistas nesta quarta-feira (24)
Os preços no mercado do frango nesta quarta-feira (24) ficaram em campo misto. De acordo com análise do Cepea/Esalq, a competitividade da carne avícola frente à bovina vem atingindo um novo patamar recorde em fevereiro, conforme o órgão.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, o preço da ave na granja ficou estável em R$ 4,50/kg, enquanto o frango no atacado recuou 0,90%, cotado em R$ 5,50/kg.
No caso do animal vivo, não houve mudança de valores em Santa Catarina, com preço de R$ 3,17/kg, nem no Paraná, valendo R$ 4,78/kg. Já em São Paulo, o mercado registrou queda de 2,33%, chegando a R$ 4,20/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (23), houve aumento de 1,34% no preço da ave congelada, atingindo a R$ 6,06/kg, e de 1,16% para o frango resfriado, fechando em R$ 6,08/kg.