Suínos: mercado aquecido e cotações em alta nesta quinta-feira (15)
Nesta quinta-feira (15) houve alta na maioria das cotações no mercado de suínos. De acordo com análise do Cepea/Esalq, a oferta ainda restrita de animais em peso ideal para abate e o incremento na demanda por parte de frigoríficos seguem elevando os valores do suíno vivo nestas primeiras semanas de outubro.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 159,00/R$ 160,00, enquanto a carcaça especial teve alta de 1,65%/2,50%, chegando a R$ 12,00/R$ 12,30 o quilo.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (14), o preço do suíno vivo ficou estável em Minas Gerais (R$ 8,48/kg), e no Rio Grande do Sul (R$ 7,51/kg). Houve alta de 0,88% no Paraná, alcançando R$ 8,05/kg, avanço de 0,47% em São Paulo, cotado em R$ 8,49/kg, e em Santa Catarina, 0,38%, fechando em R$ 7,98/kg.
Se há cerca de um mês, com altas expressivas no mercado independente de suínos, as lideranças do setor pensavam que os valores haviam chegado a um teto aceitável pelo mercado, nesta semana mais aumentos vieram durante as negociações entre frigoríficos e suinocultores. A explicação para as altas é a oferta limitada de animais para abate e o aumento na demanda interna e externa no último trimestre do ano. Os custos de produção, principalmente milho e farelo de soja, também ajudaram a puxar os preços.
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