Preços do frango de granja e no atacado em SP ficam estáveis nesta sexta-feira (26)
A semana se encerra com cotações mistas para o mercado de frango. De acordo com o Cepea/Esalq, o aquecimento nas vendas da carne de frango nos atacados ao longo deste mês impulsionou a atividade da indústria, que, por sua vez, elevou a demanda por animal vivo para abate.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, o preço da ave de granja ficou estável em R$ 3,60/kg, assim coimo o frango no atacado, cotado em R$ 4,32/kg.
No caso do frango vivo, em São Paulo houve queda de preço de 0,29%, chegando a R$ 3,44/kg, enquanto no Paraná houve aumento de 0,57%, atingindo R$ 3,50. Já em Santa Catarina, o preço não teve alteração, permanecendo em R$ 2,66/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira, a ave congelada teve retração no preço na ordem de 0,85%, alcançando R$ 4,69/kg, enquanto a congelada se desvalorizou em 0,63%, fechando em R$ 4,72/kg.