Suínos: São Paulo segue com cotações estáveis
Cotações mistas foram registradas nesta quinta-feira (25) para o mercado de suínos. De acordo com análise do Cepea/Esalq, a comercialização da carne suína está mais aquecida neste mês, mantendo em alta os preços no atacado na Grande São Paulo.
Segundo informações do Cepea/Esalq, em São Paulo preço da arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 86,50/R$ 89,50, assim como a carcaça especial, cotada em R$ 7/R$ 7,20/kg.
No caso animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (24), houve queda de 0,24% no Paraná, chegando a R$ 4,20/kg, e alta de 0,48% em Santa Catarina, atingindo R$ 4,21/kg.
Ficaram estáveis os preços do suíno vivo em Minas Gerais (R$ 5,28/kg), Rio Grande do Sul (R$ 4,15/kg), e em São Paulo (R$ 4,78/kg).
No caso da suinocultura independente, a maioria das principais praças produtoras registraram aumento, com destaque para Minas Gerais, que tem se descolado dos demais Estados com altas de preços.
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