Frango: preço do animal vivo de valoriza nesta sexta-feira (24)
A sexta-feira encerrou a semana do mercado do frango com cotações mistas. De acordo com análise do Cepea/Esalq, a diminuição na demanda final, causada tanto por conta da pandemia quanto pela redução do poder aquisitivo da população, como é tradicional da segunda quinzena, tem pressionado os valores negociados da carne, e há estoques nos frigoríficos.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave de granja ficou com preço estável em R$ 2,90/kg, enquanto o frango no atacado teve queda de 8,84%, chegando a R$ 3,30/kg.
Segundo informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (23), não houve mudança de preços para o produto congelado nem para o resfriado, ficando cotados em R$ 4,09 e R$ 3,88, respectivamente.
Em relação ao frango vivo, os preços se valorizaram 2,07% em São Paulo, chegando a R$ 2,46/kg, alta de 1,27% no Paraná, atingindo R$ 3,19/kg, e de 0,39% em santa Catarina, fechando em R$ 2,57/kg.