Frango: preço do animal vivo fica estável em São Paulo e no Paraná
O mercado de frango registrou setores com quedas ou com estabilidade nas cotações. Para o animal vivo, houve estabilidade tanto no Paraná quanto em São Paulo, com preços de R$ 3,49 e R$ 2,60, respectivamente.
De acordo com análise do Cepea/Esalq, na Grande São Paulo o enfraquecimento na demanda elevou os estoques, o que pressionou ainda mais os valores. Segundo a Scot Consultoria, para os próximos dias, o cenário do lado do consumo deverá permanecer fraco. A expectativa é de uma retomada mais ativa na demanda mais próximo da virada do mês.
Os indicadores do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (29) mostraram queda nos preços do frango congelado e da ave resfriada. No caso do congelado, a baixa foi de 2,05%, chegando em R$ 4,78/kg, enquanto no produto resfriado, a redução foi de 4,49%, fechando em R$ 4,47/kg.