Frango: cotações estagnadas nesta terça-feira (10)
Estabilidade marcou o mercado de frango nesta terça-feira. Apesar da falta de movimentação no dia, a analista de mercado da Scot Consultoria, Juliana Pila, acredita na manutenção do mercado firme até o fim da primeira quinzena do mês.
De acordo com a empresa, em São Paulo o frango de granja permaneceu em R$ 3,20 o quilo, enquanto o atacado ficou em R$ 5,17 o quilo.
Nenhuma mudança também nos preços do frango vivo, segundo o IEA, DERAL/DEB - SEAB/PR e Epagri/Cepa. Em São Paulo, o quilo da ave estacionou em R$ 2,70, enquanto no Paraná o valor é de R$ 3,10 e em Santa Catarina, R$ 2,39 o quilo.
Dados do Cepea/Esalq referentes à segunda-feira (09) mostram que os preços do frango congelado e resfriado também não tiveram variação, ficando em R$ 5,37/kg e R$ 5,40/kg, respectivamente.