Ovos: abertura de outubro tem valor médio 7% negativo em dois anos

O antepenúltimo mês do ano, outubro, vai tendo início com o preço médio recebido na comercialização da caixa de ovos brancos e vermelhos em condições melhores que as verificadas no mesmo período do ano passado.

Lá, os preços alcançados eram mais de um quarto inferiores aos do mesmo período do ano anterior. Agora, são mais de um quarto superiores. De toda forma, o preço atualmente recebido ainda se encontra quase 7% abaixo do praticado na abertura de outubro de 2017. Aliás, o mesmo índice de redução também é verificado na comercialização da caixa de ovos brancos em relação ao início de setembro último.

Salta aos olhos, também, os índices altíssimos apontados na comparação com a abertura do ano. Entretanto, é sempre importante ressaltar que os preços praticados eram extremamente prejudiciais aos produtores, muito abaixo dos custos de produção e expressavam um comércio anormal entre produtores e vendedores.