Suíno Vivo: cotações se encontram estáveis nesta quinta (14)
Nesta quinta-feira (14), as cotações do suíno vivo permanecem estáveis nas principais praças do país, com o maior valor de negociação sendo anotado em São Paulo, a R$3,99/kg.
O Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, referente a ontem (13), trouxe alta para quase todas as praças, com exceção do Rio Grande do Sul, que teve queda de -0,34%, a R$2,92/kg.
Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, os preços do suíno vivo seguem despontando para a alta em função da menor oferta de animais pesados e por uma procura aquecida para normalização de estoques.
Quanto à exportação, desde o embargo russo às carnes brasileiras, China e Hong Kong se estabeleceram como os maiores destinos da proteína suína, ressalta o Cepea, com base em dados da Secex.
