Demanda fraca pressiona preços do frango no atacado
Publicado em 23/02/2018 10:25
Depois de uma recuperação nas vendas observada no atacado após o feriado, os volumes comercializados diminuíram devido ao consumo fraco.
No mercado atacadista, a carcaça passou de R$3,40/kg para os atuais R$3,20/kg, uma queda de 5,9% em sete dias.
Nas granjas de São Paulo, apesar do mercado lento, os preços se mantiveram nas mesmas bases. A ave terminada continua cotada, em média, em R$2,50/kg.
No momento o mercado está sobreofertado, portanto, a tendência continua de queda nas cotações.
Fonte:
Scot Consultoria