Suíno Vivo: cotações estáveis e demanda retraída
Nesta quinta-feira (08), as cotações do suíno vivo continuaram a apresentar estabilidade nas principais praças do país.
No Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, referente a ontem (07), Minas Gerais e São Paulo se mantêm estáveis, enquanto as demais praças registram queda, sendo a mais expressiva em Santa Catarina, de -1,83%, a R$3,21/kg.
Como destaca a Scot Consultoria, a demanda doméstica está devagar, com os preços no mercado interno acumulando queda de 8,1% para o animal vivo, com base nas granjas de São Paulo. O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP aponta que este movimento resulta em uma pressão por parte dos compradores para redução de preços do animal e das carcaças.
Ainda segundo o Cepea, embora a Rússia tenha interrompido as aquisições da proteína brasileira em janeiro, a China ganhou espaço, importando 73,4% a mais do que em dezembro de 2017.