Frango Vivo: cotações seguem estáveis nas principais praças nesta quinta (04)
Na tarde desta quinta-feira (04), as cotações do frango vivo permanecem estáveis nas principais praças do país.
O indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo também traz estabilidade para o frango na granja, a R$2,70/kg, enquanto o frango no atacado teve queda de -1,46%, a R$3,38/kg.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP divulgou uma análise sobre o cenário do setor de frangos em 2017 e identificou que o cenário baixista pelo qual este passou está relacionado a uma maior disponibilidade de oferta interna da carne, enquanto o volume exportado foi menor.
Assim como no setor de suínos, os preços de insumos como o milho e o farelo de soja, que estiveram mais baixos, foram um alento para os custos de produção.