Suíno vivo: volume embarcado de carne in natura saltou 43% na última década
Nesta quarta-feira (5), as cotações do suíno vivo permaneceram sem variação nas principais praças.
A maior cotação é anotada em São Paulo, a R$3,63/kg. A menor, em Mato Grosso, a R$3,03/kg.
Dados trazidos pelo Infoagro - Sistema Famasul 2017 indicam que as vendas internacionais da suinocultura apresentaram um aumento bastante expressivo na última década: as negociações de carne suína foram 82% maiores. O volume embarcado, por sua vez, saltou 43%.
Em nota divulgada pela Famasul, o presidente do sistema, Maurício Saito, destaca que o feito é "resultado do esforço dos produtores desse setor na tecnificação", além do fato de a carne in natura ser o principal produto, representando 80% do total exportado.
Nesta semana, foram divulgados os dados de exportação de carne suína in natura para o mês de junho. Como apontam os dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (MDIC), o Brasil exportou, até a quinta semana de junho, 54 mil toneladas de carne suína "in natura", totalizando US$141,5 milhões. Em maio, este número foi de 41,7 mil toneladas, totalizando US$112,3 milhões.
No indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, São Paulo teve um aumento de 0,29%, a R$3,44/kg. Uma queda expressiva foi vista em Santa Catarina, de -1,28%, a R$3,09/kg, no Rio Grande do Sul, de -0,96%, a R$3,10/kb e no Paraná, de -0,95%, a R$3,13/kg.