Suíno vivo: Arroba em São Paulo cai 12,59% em um mês
Em São Paulo a bolsa de suínos “Mezo Wolters”, recuou 4,11% neste início de semana, saindo de R$ 3,89/kg para R$ 3,73/kg, condições bolsa (posto frigorífico com 21 dias no pagamento). Nos últimos trinta dias a queda na arroba suíno no estado foi de 12,59%.
Segundo a APCS (Associação Paulista dos Criadores de Suínos) ambos os elos da cadeia tem demonstrado preocupação pela queda acentuada nas últimas semanas. "É notório que aos atuais preços tanto para o animal vivo quanto para o abatido estão em condições negativas em relação ao custo de produção em ambas as estruturas", diz a Associação.
Segundo analistas, há excesso de oferta no mercado em função da dificuldade no escoamento interno e, da desaceleração nas exportações desde março - quando foi deflagrada a operação Carne Fraca, da Polícia Federal.
Para a segunda quinzena do mês, onde tipicamente o consumo interno é mais fraco, novas baixas não estão descartadas. “Os frigoríficos devem seguir adotando a estratégia de não formar um grande volume de estoque durante os próximos dias”, sinaliza o analista, Allan Maia da Safras & Mercado.
Também no Paraná a referência da semana perdeu R$ 0,38, sendo cotado na média das regiões entre R$ 3,35/kg a R$ 3,40/kg.