Frango Vivo: Mercado começa semana com preços estáveis; Embarques de julho ficam abaixo da expectativa
O mercado de frango vivo inicia a semana com preços estáveis, após valorizações em grande parte das praças de comercialização no último fechamento. Com isto, a cotação em Minas Gerais é de R$ 3,20/kg e em São Paulo R$ 2,95/kg nesta segunda-feira (01). O mercado espera que novas altas sejam registradas com a virada do mês, período em que o consumo é mais aquecido.
O analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, explica que novos reajustes podem acontecer nesse período. “Temos dois fatores que podem incrementar os preços do quilo vivo entre R$ 0,05 e R$ 0,10 nas praças na primeira quinzena do próximo mês. O primeiro é o recebimento de salários por grande parte da população. O segundo é a comemoração do Dia dos Pais, que tradicionalmente proporciona uma melhora na demanda”, afirma.
Já o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) aponta em seu boletim semanal, que as altas nas cotações estão relacionadas ao repasse dos aumentos dos custos de produção. Além disto, também houve uma regulação na oferta de animais.
Exportações
O Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC) divulgou os embarques de carne de frango in natura de julho, que fechou com números bons para o período, mas abaixo do ano passado. Em 21 dias úteis, foram exportados 321,5 mil toneladas, com média diária de 15,3 mil toneladas.
Em comparação com julho de 2015, houve um recuo de 14,1%, quando os embarques totalizaram o recorde de 409,8 mil toneladas. Com isso, o mês fecha com dados um pouco abaixo da expectativa do mercado. Para Iglesias, os embarques poderiam fechar o mês entre 370 a 380 mil toneladas.