Suíno Vivo: Mercado registra mais um dia de estabilidade nas principais praças
Nesta quinta-feira (10), o mercado de suíno vivo registrou mais um dia de estabilidade de preços nas principais praças de comercialização. Apesar da primeira quinzena do mês – quando o consumo é maior –, não foram registradas mudanças significativas nas referências nos últimos dias. Apenas em Minas Gerais, em que as cotações subiram 2,33% na última segunda-feira, com negócios a R$ 4,40/kg.
Segundo informações do Cepea, agentes esperam que com o recebimento dos salários e décimo terceiro, haja uma melhora na liquidez. “No mercado interno, os preços da carne suína iniciam dezembro mais firmes, embora abaixo das expectativas para esta época do ano.”, apontam os pesquisadores.
Já o analista de suínos, Fabiano Coser, aponta que o mercado tem trabalhado com estabilidade nas principais praças de comercialização. “No entanto, mesmo com a proximidade do Natal, a expectativa de preço nas duas principais praças do mercado “spot” de suínos do país é de pouco movimento nas cotações nas últimas três semanas de 2015”, explica.
Em Santa Catarina, novos preços ainda devem ser registrados para os próximos dias, em que a atual referência está em R$ 3,70/kg há algumas semanas.Em São Paulo e Rio Grande do Sul houve a manutenção de preços, em que na praça paulista, o vivo segue negociado entre R$ 82 a R$ 83/@ - o equivalente a R$ 4,37 a R$ 4,43/Kg -, enquanto no sul os preços ficaram em R$ 3,89/kg.