Frango Vivo: Semana encerra com preços sem variação
Mercado do frango vivo encerra a semana sem apresentar consideráveis mudanças nos preços. Desde a última sexta-feira o mercado não apresenta variação, pois segundo o AviSite, mesmo com a capitalização da população, o inicio de mês não registra grandes volumes de venda de carne no mercado interno.
No dia 03 o quilo do frango vivo em Minas Gerais teve uma queda de 10 centavos e voltou a se igualar ao preço praticado em São Paulo que é de R$ 2,60/kg, e opera nesse patamar a mais de três semanas.
Contudo, é importante ressaltar que a melhora da demanda nos últimos meses colaborou para uma elevação das margens da carne de frango, ao contrário do que ocorre com os frigoríficos que trabalham carne bovina. De acordo com publicação do Valor Econômico a indústria das aves trabalha com resultados positivos, "desafiando" a crise da economia brasileira.
"Beneficiadas pelo patamar relativamente confortável em que estão as cotações dos grãos que compõem a ração animal, as empresas de carne de frango trabalham com margens bem acima da média histórica, puxadas pelo forte aumento das exportações e também pelo movimento de migração do consumo doméstico de carne bovina", afirmou a notícia.
Os preços do frango vivo em junho apresentaram recuperação em quase todas as praças de comercialização. O quilo do animal vivo em São Paulo saiu de R$ 2,15 para R$ 2,60/kg, em Santa Catariana a média de preços no mês passou de R$ 2,00 para R$ 2,40 o quilo. No Rio Grande do Sul o avanço foi 45 centavos, saltando de R$ 2,00 para R$ 2,45/kg. Já no Paraná, o preço subiu de R$ 1,95 para R$ 2,35 o quilo, e no Mato Grosso do Sul, a cotação saiu de R$ 1,80 para R$ 2,60.
Exportações
Segundo divulgou a Secretária de Comércio Exterior (Secex) nesta segunda-feira (06), a média diária dos três primeiros dias úteis deste mês foi de 21,6 mil toneladas, contra 17,7 mil t no mesmo período do mês anterior. Esse volume representa um incremento de 22,4% na média diário de junho, que apresentou o melhor desempenho desde 2012.
>> Confira a cotação completa para o frango vivo.