Feijão-carioca e jabuticaba

Hoje é um dia importante para o Feijão-carioca do Brasil. Pela primeira vez serão servidas em Nova Deli receitas indianas com este Feijão. Ele é uma “jabuticaba” no sentido que somente temos ele no Brasil. É importante o investimento que 10 exportadores estão fazendo para que este evento aconteça. Fica mais justificada a iniciativa quando vemos que a estabilidade do mercado está diretamente ligada à produção que aumenta todos os anos. Esta semana está aumentando a colheita no interior de São Paulo e ainda há produto estocado em Minas Gerais e em Goiás. Os produtores tentam manter a pedida de R$ 120, mas foram observados negócios entre R$ 110/115. Em Minas, ao redor de R$ 105.