Seca no Espírito Santo pode prejudicar produção do café brasileiro

(Bloomberg) -- Amantes do café, atenção. Os grãos usados para fazer a bebida estão sofrendo com uma seca terrível no Brasil.

No Espírito Santo, a terra está tão ressecada que o governo restringiu a água usada para irrigar plantações durante meses. Como os cursos d'água secaram ainda mais, as restrições foram prolongadas e ficaram ainda mais rigorosas em agosto.

Em algumas áreas, os produtores estão proibidos de bombear água dos rios para as plantações. A região é o maior produtor de grãos robusta do Brasil --a variedade usada no café espresso e no café instantâneo.

Para entender o quanto o clima seco pode ser destrutivo para as plantações é só olhar para Moysés Alvino Covre, da quarta geração de fazendeiros na família, que tem uma plantação de 2.500 hectares de robusta em oito fazendas no norte do Estado.

Leia a notícia na íntegra no site UOL.