Tempo favorece retomada da colheita de café no Brasil, diz Cepea

Publicado em 29/07/2015 07:23

SÃO PAULO (Reuters) - O tempo mais seco permitiu a retomada da colheita de café arábica no Brasil em todas as regiões, favorecendo também a secagem dos grãos, inclusive aqueles colhidos nas semanas anteriores, afirmou o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), em análise nesta terça-feira.

O percentual colhido ainda é inferior ao do mesmo período do ano passado, ponderou o órgão da Universidade de São Paulo(USP), ressaltando também que o café desta safra, de maneira geral, não tem apresentado boa qualidade.

A intensificação recente da colheita tem aumentado a entrada de novos lotes nos armazéns, mas, segundo colaboradores do Cepea, "o percentual de grãos com peneiras superiores (mais valorizados) está menor que o das safras passadas".

Além disso, parte do café já colhido apresenta "problemas de “bebida".

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Fonte: Reuters

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