Boi: Queda de braço entre frigoríficos e produtores estabiliza cotações

O ano começou com maior pressão sobre as cotações da arroba. Temendo dificuldades na venda da carne, a indústria tenta comprar a preços menores, conforme informações do Cepea. Nessa quarta-feira, porém, a retração de vendedores em relação aos valores menores ofertados pela indústria fez com que as cotações subissem. Lotes com alguma diferenciação, como volume maior de animais, também vêm sendo negociados a preços maiores, equalizando os preços. Nesse contexto, no balanço de janeiro (até o dia 7), o Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo registra estabilidade, fechando a R$ 143,77 nessa quarta-feira, 7.